17 . Nov . 2023
Det er i hovedsak tre måter vi kan tenke på for å pålitelig desinfisere kjøkkensvamper:
Senk ned i en passende flytende desinfeksjonsløsning i passende tid. "Egnet tidsrom" vil avhenge av produktet som brukes og en rekke andre faktorer. Noen kandidater:
Klorbaserte produkter (aka blekemiddel)
Alkoholbaserte produkter (vanligvis avhengig av etanol eller isopropyl som den aktive ingrediensen)
Hydrogenperoksidløsninger
Alle slags kommersielt produserte produkter basert på andre mikrobicider.
Eksponering for varme over en viss temperatur i en viss tid. Igjen, tider og temperaturer varierer. Noen måter å oppnå det på:
Senk i kokende vann i et par minutter
Senk i varmt, men ikke-kokende vann (over 85°C) i et kvarter eller så. Eksponering for mettet/overopphetet damp i en viss tidsperiode. Trykkokere, kommersielle matdampere, medisinske autoklaver kommer til tankene som brukbare enheter for det.
Eksponering for tørr varme. Ovner osv. Du vil sannsynligvis trenge temperaturer som vil forringe svampens materiale for pålitelige resultater.
Eksponering for stråling. Alfa-, beta- eller gammastråler er nok utelukket, røntgen med høy intensitet ser meg heller ikke som et levedyktig alternativ. Mikrobølger? Kan være. Jeg ville hate å måtte finne ut en pålitelig metode for å bruke en forbrukermikrobølgeovn til formålet. Ultrafiolett fungerer utmerket for overflatedesinfeksjon, men jeg vil ikke satse på at kjøkkensvamper er UV-gjennomtrengelige.
Eller en blanding av de ovennevnte. En 95°C vaskesyklus med noe aggressivt vaskemiddel vil gjøre susen, og det samme kan en tur gjennom oppvaskmaskinen, for eksempel.
Rent praktisk? Tingene er engangsartikler. Bruk dem til de er skittene, oppbevar dem på et godt ventilert stativ i løpet av den tiden og kast dem ut når de begynner å bli yucky.
Med mindre fremgangsmåten din for oppvask er alvorlig rotete, trenger de ikke å være sterile. De er vant til å skrubbe av faste rester, den siste skyllingen under varmt vann bør være det som blir kvitt skadelige bakterier på oppvasken.
Hvis du er paranoid om bakterier (noe du egentlig ikke burde være), steriliser oppvasken etter oppvask, ikke oppvasksvampene.